Quartier de Fatih
Fatih : La mairie de Fatih a aussi son quartier du même nom qui s'étant sur la 4e colline, autour de la mosquée du Conquérant. C'est d'ailleurs un des atouts majeurs du lieu, car il n'y a pas beaucoup d'autres choses à visiter, sauf quelques vieilles églises byzantines oubliées, telle l'Eski Imaret.
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Entre la mosquée de Fatih et l'ensemble de Zeyrek (Pantokrator), se tient le marché de la viande (permanent). Un autre marché a lieu le mardi seulement et est totalement diversifié. On y trouve toutes les spécialités turques traditionnelles.
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